Odnowiona pizza: miejsce w Hiszpanii, gdzie danie to jest sprzedawane jako deser
Pizza z sernikiem
Zrzut ekranu / Dulce Mari
Jeśli istnieje jedno danie będące synonimem wszechstronności, to bez wątpienia jest to pizza. Koncepcja tego dania rozwinęła się do tego stopnia, że opcje nie ograniczają się już do składników wytrawnych, ale także słodkich.
(Przeczytaj więcej: Dlaczego bezpieczeństwo żywności zależy od danych, nadzoru i nauk stosowanych.)
Tak jest w przypadku restauracji w Las Palmas de Gran Canaria (Hiszpania), która wyniosła ten pomysł na nowy poziom. Lokal znany jako Dulce Mari zyskał sobie sławę w regionie, wypiekając pizzę, która ma stać się deserem.
Każdy kawałek jest zrobiony z kremowego sernika i zwieńczony słodkimi dodatkami. Stąd możesz znaleźć kombinacje takie jak biały Twix, cytryna i pistacja, dulce de leche, Kinder Bueno i inne wersje , które są wydawane co tydzień.
(Czytaj więcej: 4 produkty zawierające więcej potasu niż banany, które pomagają zapobiegać skurczom)
Ale wynalazki na tym się nie kończą. W gablocie Dulce Mari można znaleźć również inne kulinarne przysmaki, takie jak mini Dubai Chocolate cheesecakes i Cubanitos.
Inną ich mocną stroną w pieczeniu są ciasteczka, ponieważ łączą dwa kluczowe czynniki: estetykę i smak. Aby to osiągnąć, używają nietypowych składników i bawią się smakami i dekoracjami.
To, co czyni tę piekarnię wyjątkową, oprócz jej oryginalnych produktów, to fakt, że jest ona czynna tylko od środy do piątku, w godzinach 11:00-18:00, więc osoba, która przyjdzie późno, może nie dostać kawałka pizzy lub ciasteczek.
TECZKA
Portafolio
