Drie voedingsmiddelen die je zoveel kunt eten als je wilt en die bijna geen calorieën bevatten
In tijden van bewuster eten en de zoektocht naar gezonde opties, winnen bepaalde voedingsmiddelen aan populariteit om een speciale reden: je kunt ze in grote hoeveelheden eten zonder je dieet in gevaar te brengen . Deze ingrediënten hebben iets gemeen: ze zijn rijk aan water, vezels en vrijwel calorievrij.
Hieronder vindt u een overzicht van drie voedingsmiddelen met een dermate lage caloriedichtheid dat ze, indien met mate geconsumeerd en zonder toevoeging van sauzen of vetten, bijdragen aan gewichtsverlies.
1. Komkommer Met ongeveer 16 calorieën per 100 gram bestaat komkommer bijna volledig uit water. Naast zijn verfrissende werking is het een natuurlijk diureticum, helpt het bij de hydratatie en kan het rauw gegeten worden in salades, sappen of als tussendoortje met citroen en zout (met mate, in het geval van natrium).
In de galerij: 10 voedingsmiddelen die helpen bij gewichtsverlies
- Gezond afvallen doe je niet van de ene op de andere dag. Goede leefgewoonten, beweging, een goed dieet en doorzettingsvermogen zijn essentieel.
- Wanneer dit gecombineerd wordt met goede gewoonten, kunnen bepaalde voedingsmiddelen echter helpen bij gewichtsverlies dankzij hun hoge vezelgehalte en/of thermogene en ontstekingsremmende kracht.
- Deze voedingsmiddelen kunnen vochtretentie tegengaan, de darmtransit verbeteren, de stofwisseling versnellen of calorieën verbranden.
- Avocado is, ondanks zijn hoge caloriegehalte, rijk aan gezonde vetten, heeft een ontstekingsremmende werking en bevordert een tragere spijsvertering. Het is dus een vrucht die helpt om het volheidsgevoel van het lichaam te verlengen.
- Paprika's zijn een ander voedingsmiddel dat helpt bij gewichtsverlies. Door de lichaamstemperatuur te verhogen en de hartslag te verhogen, helpen paprika's ons meer calorieën te verbranden.
- Zalm is een van de voedingsmiddelen die het verzadigingsgevoel verlengen. Het is niet alleen een goede bron van eiwitten, maar bevat ook ontstekingsremmende vetzuren.
- Groene appels zijn een van de meest aanbevolen fruitsoorten voor wie op zoek is naar voedingsmiddelen die helpen bij het afvallen. Ze bevatten niet alleen weinig suiker in vergelijking met andere appelsoorten, maar zijn ook rijk aan pectine, wat helpt bij het verlagen van cholesterol en het verbeteren van de spijsvertering.
- Naast hun thermogene werking bevatten eieren 6 gram eiwit per portie. 's Ochtends eten ze een verzadigd gevoel dat enkele uren per dag aanhoudt.
- Ondanks dat kokos veel calorieën bevat, geeft het een verzadigd gevoel, is het rijk aan goede vetten en levert het het lichaam sneller energie dan andere soorten vet.
- Broccoli, boerenkool, bloemkool, spruitjes, kool en rucola zijn kruisbloemige groenten en bevatten weinig calorieën en zijn een goede bron van vezels.
- Kipfilet is een uitstekende bron van eiwitten en bevat weinig vet en calorieën.
- Volgens experts verlengt appelazijn het volheidsgevoel en helpt het de insulinespiegel in het lichaam te reguleren. Er zijn twee manieren om dit voedingsmiddel te consumeren: door het toe te voegen aan een salade of door het te verdunnen met water en het voor de maaltijd te drinken.
- Bessen zijn ook een geweldige bron van voedingsstoffen. Ze hebben een verjongende werking, helpen ontstekingen en de bloeddruk te verlagen, zijn rijk aan antioxidanten en zijn heerlijk. Aardbeien, kersen, rode bessen en bosbessen zijn voorbeelden.
- Om de waarden op de weegschaal omlaag te zien gaan en een goede gezondheid te garanderen, moet u professioneel advies inwinnen.
2. Tomaat Hoewel ze vaak worden geassocieerd met sauzen en warme gerechten, zijn rauwe tomaten extreem licht: ze bevatten ongeveer 18 calorieën per 100 gram.
Rijk aan antioxidanten zoals lycopeen, bevat het ook vitamine C, kalium en vezels. Het kan vrijelijk worden geconsumeerd in salades en sappen. Probeer eens plakjes tomaat te snijden en voeg er een beetje biologische appelazijn, zout en oregano aan toe . Dezelfde bereiding kan worden gedaan met cherrytomaten.
3. Sla Sla, een klassiek salade-ingrediënt, bestaat voor 95% uit water en bevat slechts 15 calorieën per 100 gram. Het is een bron van vezels en vitamines en draagt bij aan een verzadigd gevoel in combinatie met andere lichte ingrediënten.
Het is belangrijk om te onthouden dat deze voedingsmiddelen, ondanks dat ze "toegestaan" zijn, geen vervanging zijn voor complete maaltijden. Het is het beste om ze te gebruiken als aanvulling op het dieet , altijd met variatie en waar mogelijk voedingsadvies.
(*) Juliana Andrade is voedingsdeskundige, afgestudeerd aan de Universiteit van Birmingham en heeft een postdoctorale opleiding in functionele klinische voeding. Ze schrijft over voeding, gezondheid en levensstijl.
metropoles
