ELLE Escapes: Canouan
Toen mijn 40e verjaardag naderde, vroegen verschillende mensen me hoe ik die gebeurtenis zou vieren. Een feest geven voelde te stressvol, maar ik wilde graag iets bedenken dat de mijlpaal waardig was. Op een avond, tijdens een etentje, zei een vriendin dat ik mijn ogen moest sluiten en moest bedenken waar ik op de grote dag wakker wilde worden. Toen ik dat deed, schreeuwde mijn hart "VILLA!" Ik zag een luxe villa voor me, gelegen op een eiland met ongerept wit zand en kristalhelder turquoise water. De lat lag hoog, maar Canouan (uitgesproken als can-o-won ) wist mijn stoutste dromen te overtreffen.
Wat is dat? Heb je nog nooit van Canouan gehoord? Ik ook niet, maar daar komt verandering in, want deze Caribische plek in Saint Vincent en de Grenadines wordt steeds populairder onder reizigers die op zoek zijn naar ongerepte, afgelegen plekjes. Het heeft al de schoonheid van Saint Barts of Anguilla , maar dan met een fractie van de drukte (iets meer dan 4000 bezoekers in 2023).
Het eerste wat ik over Canouan leerde, is dat het wordt aangeprezen als de plek "waar miljardairs naartoe gaan om aan de miljonairs te ontsnappen". Ik val in geen van beide belastingschijven, maar ik was desondanks verkocht. Als het eiland een vakantiebestemming zou kunnen zijn voor Leonardo DiCaprio, George Clooney, Prins Harry en Meghan Markle, die er allemaal zijn geweest, zou ik er vast ook versteld van staan.
Na een vlucht van 40 minuten vanuit Barbados in een vierpersoons vliegtuig arriveerde ik in Canouan om mijn week in het paradijs te beginnen. Lees verder voor meer informatie over wat je kunt zien, eten en drinken tijdens je verblijf op het eiland.
Wat te zien in Tobago Cays
Canouan herbergt een van de grootste levende koraalriffen van het Caribisch gebied. Stap aan boord van een catamaran voor een korte, adembenemende tocht naar Tobago Cays , een archipel van vijf kleine onbewoonde eilandjes beschut door een hoefijzervormig koraalrif dat te zien was in The Pirates of the Caribbean . Het mooiste is dat je er vrijwel zeker enorme groene zeeschildpadden zult zien zwemmen.
Berg Royal
Het beste uitzicht op Canouan heb je vanaf de top van Mount Royal , de hoogste berg van het eiland met een hoogte van 276 meter. Boek een privégids die je begeleidt tijdens de 80 minuten durende tocht. Sommige delen van de wandeling zijn steil, maar het panoramische uitzicht vanaf de toppen van de naburige eilanden Mustique, Union en Petit Saint Vincent is de moeite waard. Je kunt zelfs een ontbijt of een picknick bij zonsondergang op de top regelen.
Schildpaddenopvang
Er wordt gezegd dat Canouan meer schildpadden herbergt dan mensen, wat niet verwonderlijk is aangezien de naam van het eiland is afgeleid van het Arawak-woord voor schildpad. De inheemse roodpootschildpadden lopen vrij rond op beide locaties – sommige hebben zich zelfs thuis gevoeld op het balkon van onze villa. Het Mandarin Oriental heeft zelfs een schildpaddenopvang waar u babyschildpadden kunt zien opgroeien voordat ze in zee worden vrijgelaten.
Geniet van een diner onder de sterrenhemel aan de punt van de steiger van Soho Beach House Canouan , waar u zich tegoed kunt doen aan een enorme gegrilde langoest, bakbanaanbeignets en tonijn-watermeloencrudo terwijl de zon ondergaat en de sterren beginnen te schijnen. De rustige, privé-ervaring voelt uniek en bijzonder, en het menu, met Caribische specialiteiten bereid op een houtvuurgrill en favorieten van House wereldwijd, zal u zeker bevallen. Mis ook de omakase-ervaring op het droge niet; de conch-taco's waren bijzonder lekker.
Getijdenbar + Grill
Tides Bar + Grill "viert het beste van land en zee" met een menu met lokale ingrediënten, waaronder crabcakes, rundvleestartaar, gebakken sint-jakobsschelpen, een lamsrack en jumbo garnalen met gerookte forelkaviaar. Andere culinaire ervaringen die u niet mag missen bij het Mandarin Oriental zijn dineren op uw suite (waarom zou u uw villa verlaten als ze het eten bij u thuis brengen!) en de wekelijkse barbecue aan het strand. U kunt er zelfs voor kiezen dat het hotel u afzet voor een diner op een afgelegen eiland als u op zoek bent naar een nog intiemere ervaring.
Shell Beach Bar & Grill
Geniet van een cocktail met je tenen in het zand in deze afgelegen strandbar. Het restaurant is alleen geopend voor de lunch en serveert een heerlijke vangst van de dag en jerk chicken, evenals diverse burgers, salades en wraps.
Zelfs wie nog nooit een golfclub in handen heeft gehad, kan vanaf de 13e hole van een door Jim Fazio ontworpen baan genieten van het uitzicht op de naburige eilanden. Ik was dol op de schattige picknickopstelling, compleet met een klassiek rood-wit geblokt dekentje, en genoot van champagne en charcuterie terwijl de zon achter de horizon zakte.
L'Anse Guyac
Een van de leukste dingen van een verblijf in het Mandarin Oriental is het verkennen van het uitgestrekte terrein per golfkarretje. Stap in en rijd naar L'Anse Guyac , een bar en restaurant aan het strand, gelegen aan een afgelegen, rustige baai. Het wordt beheerd door Canouan Estates, maar is toegankelijk voor alle hotelgasten. De dag dat ik er was, was ik de enige gast en het was fijn om het hele terrein voor mezelf te hebben.
Kokosnootschillen
Toen ik in het Caribisch gebied was... leerde ik hoe ik mijn eigen kokosnoot kon pellen op het strand van Soho Beach House Canouan, een van de vele sociale activiteiten die er worden aangeboden. Eerst verwijder je de harige buitenste laag en dan hak je de bovenkant eraf met een machete, waardoor er een gat ontstaat waar je uit kunt drinken. Het resort heeft de hele dag koude, voorbereide kokosnoten voor je klaarstaan, maar de doe-het-zelf-ervaring was eerlijk gezegd erg leuk.
Het Mandarin Oriental biedt gasten een scala aan opties, van 26 suites met uitzicht op zee en aan het strand tot chique villa's met twee tot vier slaapkamers, een privézwembad en een hot tub. De villa's liggen in de heuvels boven het hoofdgebouw van het hotel, met uitzicht op een weelderig landschap en de turquoise zee. Bij aankomst in mijn kamer was de entree zo ruim dat ik even dacht dat het de lobby van het hoofdgebouw was. Het huis van meer dan 340 vierkante meter had suites met twee slaapkamers, en uit eigen ervaring kan ik zeggen dat het groot genoeg was om in te verdwalen. De woonkamer had hoge houten plafonds, de prachtige marmeren badkamer had het meest fantastische bad dat ik ooit heb gezien, en het overloopzwembad en de hot tub boden een adembenemend uitzicht. Ik werd elke dag wakker met zonsopgang, zodat ik geen moment van mijn verblijf zou missen.
Soho Beach House Canouan
Soho Beach House Canouan, gelegen aan misschien wel het rustigste strand van het eiland, Grand Bay, is de eerste vestiging van Soho House in het Caribisch gebied. Het heeft 40 kamers in chaletstijl met een blauwgetint dak, waarvan vele direct toegang bieden tot het strand, een heerlijk restaurant, bars, een fitnessruimte met pilates- en yogalessen, en een spa. Ik verbleef in een "medium plus" suite – dezelfde kamer die Prins Harry en Meghan Markle sliepen toen ze op bezoek waren. Ik was dol op de huiselijke sfeer, iedereen kent je naam en de vele sociale activiteiten (een vrouw vertelde me dat ze er vrienden voor het leven had gemaakt).
Canouan-landgoederen
Als je echt in de YOLO-sfeer bent, overweeg dan Canouan Estates , een verzameling luxe vrijstaande villa's verspreid over een terrein van 485 hectare. Elk groot huis heeft zijn eigen unieke ontwerp, maar ze bieden allemaal een fantastisch uitzicht op de lagune en bieden plaats aan maximaal 12 personen. Bewoners hebben toegang tot negen restaurants en bars in de buurt, waaronder die van Mandarin Oriental en Soho House.
Als u op zoek bent naar een multifunctionele formule die subtiele dekking, uitstekende bescherming en een vleugje 'glow' biedt, kies dan voor deze minerale zonnebrandcrème.
Deze verzorgende bronzer kust de wangen zoals de zon dat zou doen: alleen maar warmte, geen glitter.
Het lijkt op lippenstift, maar werkt als je favoriete balsem, alleen met een iets meer tint dan normaal. Deze Franse beautyklassieker geeft je lippen een verzorgde finish en hydrateert met vitamine E.
elle
