Godoy Cruz: sono stati sequestrati 235 chili di carne e le macellerie sono state chiuse a causa di gravi violazioni sanitarie.

Nel dipartimento della Grande Mendoza è stata effettuata un'ispezione completa per garantire la sicurezza alimentare.
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Governo di Godoy CruzGodoy Cruz ha effettuato un'operazione di controllo nelle macellerie del dipartimento che ha portato alla confisca di 235 chili di carne avariata e alla chiusura degli esercizi per violazione delle norme sanitarie.
Le ispezioni, effettuate la scorsa settimana, miravano a garantire che gli alimenti venduti fossero sicuri e conformi alle normative vigenti . Tuttavia, l'indagine ha rivelato gravi violazioni che rappresentavano un rischio per la salute pubblica.
Tra le irregolarità rilevate figuravano prodotti privi di tracciabilità o supporto documentale , che impedivano l'identificazione della loro origine e il mantenimento della catena del freddo. Sono state riscontrate anche carenze igieniche e infrastrutturali dei locali, con condizioni che favorivano la contaminazione.
Data l'entità delle violazioni, le autorità sono intervenute immediatamente.
Godoy Cruz

Governo di Godoy Cruz
Sono stati sequestrati e distrutti 235 chilogrammi di carne e prodotti correlati non conformi ai requisiti sanitari . Il materiale è stato trasportato a El Borbollón con camion compattatori comunali per garantirne il corretto smaltimento ed evitare qualsiasi rischio.
Gli ispettori comunali e gli esperti in scienze alimentari hanno proceduto alla chiusura preventiva degli esercizi commerciali ritenuti responsabili di gravi violazioni e che rappresentavano un pericolo imminente per la salute dei consumatori.
Quadro giuridicoQueste azioni vigorose si basano su un solido quadro giuridico.
Il Codice Alimentare Argentino (CAA), che stabilisce le condizioni di commercializzazione e di igiene per tutti gli alimenti nel Paese.
Articolo 201 del Codice penale argentino , che punisce con pene da tre a quindici anni di carcere chi diffonde una malattia pericolosa e contagiosa, intenzionalmente o per grave negligenza.
L'obiettivo primario di queste misure è chiaro: prevenire i rischi per la salute della popolazione e garantire che i prodotti a base di carne offerti ai consumatori siano sicuri, idonei e provengano da negozi debitamente autorizzati.
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