Un piccolo weekend di lusso al Queen Elizabeth per prolungare l'estate a Montreal

La bella stagione sta per finire, ma senti già il bisogno di prolungarla ulteriormente. Per rendere più facile il rientro dalle vacanze, non c'è niente di meglio che punteggiare settembre e l'autunno con brevi fughe, anche se a pochi passi di distanza. La città è l'ideale per un viaggio in stile " staycation " con sapori locali o internazionali.
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Da fine maggio, tutto è finalmente tornato alla normalità al Fairmont The Queen Elizabeth. Ho potuto sperimentare l'esperienza nel cuore dell'estate, dove ho avuto il piacere di riscoprire il Mercato degli Artigiani, i cui prodotti provengono per il 90% dal Québec, e la terrazza Nacarat, con la sua superba vista sull'Oval e i suoi cocktail eccellenti e raffinati. Perché nel cuore del leggendario hotel, la gente del posto si mescola a viaggiatori e uomini d'affari. È un'atmosfera che si percepisce e che contribuisce a rendere il luogo vibrante, nel cuore della cultura di Montreal.
Se possibile, concedetevi la "Reine Experience", che unisce lusso, arte culinaria e cultura. Con le sue 950 camere, l'hotel più grande della provincia offre una vera e propria fuga urbana. Le camere sono eleganti e moderne.
Cerchi il lusso? Concedetevi una camera con vista sull'edificio con check-in personalizzato al 21° piano del Fairmont Gold, dove la vista sulla città è semplicemente mozzafiato. In alternativa, la maggior parte delle camere situate tra il 5° e il 17° piano offre anche una vista superba sulla Cattedrale di Maria Regina del Mondo o sull'Oval. Non c'è niente di meglio per vedere Montreal da una prospettiva diversa.
Due esperienze da provareNaturalmente, potrete concedervi uno o due pasti nei dintorni oppure restare in loco e lasciarvi sorprendere dalla Carte Blanche dello chef Edgar Trudeau-Ferrin, un piacevole viaggio culinario in cinque portate.
Ma altre due esperienze sono tornate e si distinguono in particolare. All'Artisans Market, il brunch gourmet della domenica offre occasionalmente un'esperienza "Brunch e Pittura" . All'inizio non pensavo che ne sarei stata entusiasta, ma devo ammettere che darmi l'opportunità di dare libero sfogo alla mia creatività in un laboratorio guidato di pittura su cestini è stato francamente molto piacevole. Anche il tè inglese è tornato da Rosélys. Con un'arpista che crea un'atmosfera melodiosa in sottofondo, è assolutamente perfetto per continuare a sospendere il tempo per un po'...
Il Fairmont Queen Elizabethwww.fairmont.com/fr/hotels/montreal/fairmont-the-queen-elizabeth.html
tè ingleseTè pomeridiano, sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00 da Rosélys, con delizie dolci e salate. Novità assoluta e che adoriamo: un menù per bambini con un vassoio a strati di cupcake salati e macaron colorati. Prenotazione obbligatoria.
restaurantroselys.com/afternoon-tea
Sapori della MartinicaCogliamo l'occasione per scoprire la vicina isola dei fiori, che ci invita a un viaggio gustativo con la 18a edizione del suo festival. Dal 9 al 21 settembre , il Martinique Gourmande Festival si terrà in una cinquantina di ristoranti partecipanti. Pollo affumicato, colombo, acras, scampi saranno al centro dell'attenzione nei ristoranti di Montréal come Renoir, chez Monème, chez Mamie, ecc., ma anche in tutto il Québec.
Con la famiglia?A pochi passi da noi scopriamo anche i 4 nuovi percorsi Voiles en Voiles, l'azienda che quest'anno festeggia il suo 15° anniversario.
Partiamo per incontrare gli altri senza nemmeno muoverci con lo scrittore di viaggi Ugo Monticone che ha appena pubblicato [re]Connexions humaines , un libro di grande formato che racconta i suoi venti incontri più memorabili durante i suoi viaggi intorno al mondo. Un viaggio letterario nel cuore dell'umanità, pieno di umorismo e punteggiato dalle splendide illustrazioni di Simon Dupuis e da un'esperienza immersiva in 3D.
[ri]Connessioni umane Ugo Monticone e Simon Dupuis Éditions Sylvain Hachey 144 pagine
LE Journal de Montreal