Secondo AI, non crederete a quale sia il cibo spazzatura preferito dai colombiani.

La Colombia è un paese con un'offerta culinaria rappresentativa e un territorio in cui i residenti spesso si abbandonano al cibo spazzatura. Sulla base di questa situazione, Chat GPT ha rivelato le offerte più consumate e popolari in questo settore.

Lo strumento basato sull'intelligenza artificiale ha analizzato i dati di diverse app di ordinazione a domicilio, insieme a tendenze e commenti apparsi sui social media, per indicare che l'empanada è la scelta più popolare in Colombia. "Sebbene alcune persone non la considerino 'cibo spazzatura' nel senso classico del termine, come le patatine fritte o gli hamburger, l'empanada fritta (in particolare quella di carne o pollo con patate) è una delle più consumate e amate. Si possono trovare a ogni angolo, con chili, limone o persino soda", ha affermato l'IA. (Per saperne di più: Colpensiones: come garantirsi un reddito a vita con Beps) Sulla stessa linea, ha indicato che ci sono altri cibi che catturano il palato, come hot dog, hamburger di strada, salchipapas, arepas ripiene, snack misti, cotiche di maiale, frittelle e churros.

Quale dolce compare in una rinomata guida gastronomica?

Taste Atlas, una rinomata guida del settore alimentare, ha offerto al suo pubblico i wafer, un delizioso dessert consumato in diverse parti del paese. "Sono caratterizzati dalla loro forma rotonda e dal colore leggermente dorato. Di solito sono spalmati di caramello e altri ingredienti come marmellate di frutta, formaggio grattugiato o gocce di cioccolato. Spesso si aggiunge formaggio grattugiato per dargli consistenza, poiché non ha un sapore eccessivamente intenso", hanno spiegato. (Vedi anche: La cittadina colombiana che sembra l'Europa: case, ponti e canali in stile svizzero). In linea con ciò, la pubblicazione specializzata ha osservato che sono stati creati negli anni '40 nel dipartimento di Santander.

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Una cosa da notare è che, a seconda della regione, gli ingredienti utilizzati possono variare, poiché di solito vengono serviti con latte condensato o panna montata. "Si acquistano in bancarelle piene di pile di cialde e numerosi barattoli contenenti ingredienti diversi", ha osservato la pubblicazione specializzata.