La dieta della NASA che sostiene che è possibile perdere 7 chili in meno di due settimane

La dieta della NASA colpisce sia per il suo nome, che evoca gli astronauti e la scienza spaziale, sia per la sua natura restrittiva. Sebbene non abbia alcun rapporto ufficiale con l'agenzia spaziale, si presume che gli astronauti possano avere la disciplina necessaria per seguire un piano così impegnativo. L'aspetto più controverso di questa dieta è che promette di perdere fino a 7 chili in sole 3 settimane, una cifra che genera aspettative e polemiche.

Secondo "Mejor con Salud", si tratta di una dieta ipocalorica che riduce drasticamente l'assunzione giornaliera di cibo, limitando gruppi importanti come carboidrati, grassi sani e alcuni micronutrienti. È strutturata in modo molto rigido e breve, generalmente da 13 a 21 giorni, con l'obiettivo di ottenere una rapida perdita di peso. Ogni giorno prevede combinazioni alimentari specifiche, che includono principalmente proteine magre, frutta e verdura, riducendo drasticamente carboidrati e grassi. Il regime prevede un apporto calorico giornaliero limitato tra le 500 e le 700 kcal, che costringe l'organismo a utilizzare le sue riserve di grasso per produrre energia. La dieta è altamente strutturata, con menù fissi per ogni giorno, e non consente flessibilità nelle porzioni o nelle sostituzioni, il che la rende molto restrittiva.

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Più svantaggi che successi

Secondo gli specialisti di El Mundo, la restrizione alimentare rappresenta circa il 30% del fabbisogno energetico giornaliero medio di un adulto. Questa restrizione calorica estrema può compromettere il metabolismo basale, influendo sul corretto funzionamento di cellule, tessuti e organi.

Oltre al basso apporto calorico, la dieta degli astronauti è sbilanciata e poco varia. Eliminando gruppi alimentari come zuccheri, carboidrati e grassi sani, sacrificano nutrienti essenziali come vitamine, antiossidanti e minerali presenti in frutta, verdura e noci. Questa mancanza di diversità nutrizionale può portare a carenze e avere un impatto negativo sulla salute a lungo termine.

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Un altro rischio associato è l'effetto rebound. Una rapida perdita di peso iniziale può essere seguita da un aumento di peso dopo il ritorno a una dieta normale, poiché il corpo tende a recuperare rapidamente il peso perso.

Questo schema può portare a frustrazione e demotivazione, oltre a potenziali ripercussioni sulla salute fisica ed emotiva. Pertanto, è consigliabile optare per approcci più equilibrati e sostenibili alla perdita di peso, sempre sotto la supervisione di professionisti della salute. Meglio che mettersi a dieta è mangiare bene.

Una dieta varia non solo fornisce i nutrienti necessari per mantenersi in salute, ma rende anche l'alimentazione più piacevole e sostenibile a lungo termine, evitando la noia o la frustrazione che spesso derivano da restrizioni estreme. Incorporare frutta, verdura, cereali integrali, proteine e grassi sani in diverse combinazioni assicura che l'organismo riceva sufficienti vitamine, minerali, antiossidanti, fibre ed energia. Questo aiuta a mantenere un peso sano, buone prestazioni fisiche e mentali e rafforza il sistema immunitario.

Inoltre, una dieta varia permette di godersi il cibo senza sensi di colpa, favorendo un rapporto positivo con il cibo. Non si tratta di eliminare gruppi alimentari o ridurre drasticamente le calorie, ma piuttosto di scegliere opzioni nutrienti ed equilibrate.