Ciò che mangi di notte può causare incubi? Un nuovo studio indica il gruppo alimentare che peggiora il sonno.

Consumare determinati cibi e bevande di notte, soprattutto poco prima di andare a letto, può influire negativamente sulla qualità del sonno, provocando interruzioni ed esperienze spiacevoli e intense.

Secondo uno studio condotto dalla MacEwan University in Canada, mangiare determinati cibi altera la natura del sonno, in particolare quelli contenenti latticini, ingredienti piccanti o alti livelli di zucchero.

Per raggiungere questo obiettivo, il gruppo di ricerca ha analizzato un campione di 1.082 volontari di età compresa tra 17 e 54 anni, il 5,5% dei quali ha riferito che il proprio sonno era significativamente influenzato dopo aver mangiato determinati alimenti.

Secondo i dati pubblicati sulla rivista scientifica Frontiers in Psychology, il 30% delle persone che hanno partecipato allo studio e hanno assaggiato dolci o dessert ha riferito di aver fatto sogni inquietanti durante il sonno.

Nel frattempo, il 20% degli individui che consumavano latte, yogurt o formaggio ha riferito difficoltà a dormire, soprattutto le donne. Tuttavia, altri gruppi alimentari come frutta, carne, cereali e cibi piccanti hanno mostrato risultati inferiori alle aspettative.

Sulla base di queste scoperte, il gruppo di ricerca è riuscito a stabilire che i latticini sono il fattore che influenza maggiormente la frequenza degli incubi vissuti dalle persone.

Tra i rapporti presentati dalla MacEwan University, si è scoperto anche che le allergie alimentari e l'intolleranza al glutine sono due condizioni di cui tenere conto quando si mangia, soprattutto di notte.

Secondo i ricercatori, i sintomi delle malattie gastrointestinali spesso includono disturbi addominali, problemi di digestione, dolore, gonfiore, alterazioni del microbiota intestinale e sogni inquietanti.

In quest'ottica, Tore Nielsen, responsabile dello studio, ha sottolineato che la dieta è una variabile importante nella prevenzione e nel trattamento degli incubi, in quanto è un fattore modificabile.

I ricercatori raccomandano inoltre di sostituire le cene pesanti con pasti più leggeri e facilmente digeribili , soprattutto se si soffre di sensibilità alimentari.

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