Le ministère de l'Agriculture a annoncé : de la viande de volaille a été détectée dans le produit vendu comme du bœuf et de l'agneau

Le ministère de l'Agriculture et des Forêts a une fois de plus communiqué au public les noms des entreprises impliquées dans la contrefaçon et la falsification.

Dans la liste publiée par le ministère sur guvenilirgida.tarimorman.gov.tr ​​​​le 1er juillet, il a été révélé que de nombreuses entreprises de toute la Turquie mélangeaient des abats, des équidés et de la viande de volaille dans leurs produits carnés.

Deux entreprises de Niğde font partie des entreprises identifiées comme ayant commis des contrefaçons et des falsifications de produits, comme l'a publié le site Internet du ministère de l'Agriculture et des Forêts.

Ils ont mélangé des abats dans les boulettes de viande

Il a été annoncé que lors des inspections, il a été déterminé que ces entreprises utilisaient en réalité de la viande de volaille dans les produits de boulettes de viande qu'elles vendaient sous le nom de « bœuf et d'agneau ».

Dans la liste annoncée, il a été révélé que de la viande de volaille a été détectée dans les boulettes de viande mixtes de bœuf et d'agneau des entreprises nommées Çukurova Et, Gıda Tarım Ürünleri et Pehlivan Et opérant à Niğde.