Les pèlerins achètent des dattes dans les jardins de la Terre sainte avant de rentrer chez eux
Les pèlerins reçoivent des informations des responsables du jardin sur les caractéristiques des dattes, leur durée de conservation, leurs conditions de stockage et leurs aspects spirituels.
Médine, dans la région du Hedjaz, est connue comme l'endroit où l'on cultive le plus de dattes en Arabie saoudite, ainsi que comme la patrie des dattes produites en Égypte, à Jérusalem et en Irak.
La Présidence des Affaires Religieuses, en coopération avec PTT, livre les dattes et autres souvenirs que les pèlerins achètent dans les terres saintes à leur domicile par fret.
Bien que le service de fret ne soit proposé qu'aux pèlerins de Médine, ceux qui le souhaitent peuvent livrer leurs dattes au centre de réception du fret ou depuis les jardins.
Süleyman Uzunoğlu, 45 ans, qui gère un jardin de dattes à Médine depuis 23 ans, a déclaré que les pèlerins préfèrent acheter des dattes dans les jardins chaque année car elles sont fraîches, fiables et de haute qualité.
Uzunoğlu, qui a déclaré que la communauté turque raffole des gourmandises, a déclaré : « Les Turcs sont ceux qui achètent le plus de dattes. Comme ils ont beaucoup de clients, ils les conservent six mois. Comme ils proposent généralement des dattes, les Turcs en achètent davantage. »
Uzunoğlu a déclaré que pendant de nombreuses années, la variété de dattes la plus préférée par les pèlerins venant de Turquie était la mebrum, mais l'année dernière, elle a cédé la place à la datte mecdul cultivée biologiquement.
Uzunoğlu, qui a indiqué que les dattes Safavi et Sugayi sont également préférées aux dattes Mecdul, a déclaré : « Les dattes les plus importantes sont les « Acve », connues sous le nom de dattes du Prophète. C'est une datte plantée par la main de notre Prophète et multipliée par greffage. D'après les hadiths, sa caractéristique est la suivante : « Si vous en mangez sept à jeun le matin, vous ne serez pas empoisonné ce jour-là. » Je recommande qu'elles soient présentes dans chaque foyer. »
Uzunoğlu, qui vend des dattes de jardin depuis 23 ans, a ajouté que certains pèlerins qui viennent dans les jardins confondent les dattiers avec des palmiers.
ntv
