L'aliment parfait pour votre système digestif : quels sont les bienfaits des graines de lin ?
Les graines de lin sont non seulement riches en fibres, mais également riches en acides gras oméga-3, ce qui les rend extrêmement précieuses. Les acides gras oméga-3 sont également présents dans d’autres aliments comme les noix et le saumon, et présentent de nombreux avantages, notamment la lutte contre l’inflammation dans le corps et le soulagement de la dépression, rapporte Eating Well. Alors, les graines de lin sont-elles bonnes pour les intestins ? Voici ce que vous devez savoir sur le sujet...
Comment manger les graines de lin ?
Consommez avec beaucoup d’eau : les graines de lin sont constituées de fibres solubles et insolubles. Dr. « Les graines de lin contiennent 95 % de fibres, dont près de la moitié sont des fibres solubles », explique Voss. Cette fibre soluble interagit avec l’eau pour former un gel dans votre tube digestif, ce qui ramollit les selles et facilite les mouvements de l’intestin. Les fibres insolubles vont directement dans votre côlon, où elles sont digérées par les bactéries intestinales. Ce processus aide à la production de molécules anti-inflammatoires et à prévenir les problèmes digestifs comme la constipation.
Choisissez des graines de lin moulues : les graines de lin entières ont une enveloppe extérieure difficile à digérer, donc les graines de lin moulues sont mieux absorbées. Dr. « Les graines de lin contiennent plus de lignanes que les fibres végétales, mais la coque extérieure doit être brisée et absorbée pour libérer ces lignanes. C'est ce que permet la mouture », explique Voss. La consommation d’aliments contenant des graines de lin entières est bénéfique, mais les graines de lin moulues sont préférées pour une meilleure absorption des nutriments.
Soyez prudent dans votre consommation : les fibres sont très importantes pour la santé digestive, mais en abuser peut entraîner certains problèmes. Une consommation élevée de fibres peut entraîner des problèmes tels que des gaz, des ballonnements, des douleurs abdominales et parfois de la constipation.
Selon la clinique Mayo, l’apport quotidien recommandé en fibres est de 25 grammes pour les femmes de moins de 50 ans et de 38 grammes pour les hommes. Lorsque vous ajoutez des aliments riches en fibres comme les graines de lin à votre alimentation, il est préférable d’augmenter la quantité lentement pour permettre à votre corps de s’adapter.
↪ Les graines de lin , lorsqu'elles sont utilisées correctement, soutiennent votre santé digestive, combattent l'inflammation et contribuent à la santé globale de votre corps. Vous pouvez faire un grand pas vers votre santé en ajoutant cet aliment simple mais efficace à votre alimentation.
Takvim
