¡Estás echando a perder la comida sin darte cuenta! Evita guardarlos en la puerta del refrigerador.

Organizar el refrigerador puede parecer una tarea sencilla y abstracta, a veces incluso intuitiva. Sin embargo, un hábito común de almacenamiento de alimentos podría provocar que estos se echen a perder más rápido.
Leche en la puerta, huevos justo encima, salsa casera escondida detrás del cartón de jugo: estos no son los lugares adecuados para estos productos.
Según el científico de alimentos Bryan Quoc Le , citado por el sitio web TVI , “la puerta es la zona más caliente del refrigerador”.
Lea también: Alimentos: ¡ Guarde en la despensa! Estos 7 alimentos no deben guardarse en el refrigerador.
"La puerta es la parte más caliente porque está más alejada de los ventiladores que introducen aire frío en el aparato. Y también es la parte que más se calienta cada vez que se abre el refrigerador", explicó.
Por ello, el especialista enumera los productos que no se deben almacenar en la puerta, aunque sea un lugar de fácil acceso.
"La leche, el yogur, el queso fresco, los huevos y los aderezos lácteos como la mayonesa o el aderezo ranch son muy sensibles. Pequeñas variaciones de temperatura son suficientes para acelerar el crecimiento de hongos y bacterias", explicó.
Además de estos, también debes evitar la carne cruda, las frutas y verduras frescas y los medicamentos que requieren refrigeración estable , como la insulina y los probióticos.
Fotos: Unsplash
Sigue a Nova Gente en Instagram

Novagent