En bicicleta, por un sendero, en un pueblo. Los diez mandamientos de unas vacaciones de turismo rural. Incluso en agosto.

Los diez mandamientos del subturismo para unas vacaciones alejadas del turismo de masas. Diez ideas para un viaje tranquilo, priorizando destinos cercanos, menos conocidos y menos concurridos, a menudo accesibles a pie o en bicicleta. Para escapar del frenesí de los viajes descontrolados.

Calles solitarias, plazas desiertas en el calor del verano, museos pequeños y poco visitados. Esto es el subturismo, un neologismo de origen anglosajón que surgió alrededor de 2019. A diferencia del sobreturismo , se refiere a la tendencia a preferir vacaciones en destinos menos conocidos, menos concurridos y, a menudo, cercanos, accesibles sin avión. Una forma de turismo lento y consciente, respetuoso con el medio ambiente y las comunidades locales. Aquí tienes diez ideas, sugeridas por los expertos de Altroconsumo, para un viaje sostenible pero igualmente interesante.

1. Viajar en bicicleta

No hace falta ser un ciclista experto para planificar unas vacaciones en bicicleta. El ciclismo es accesible para todos, siempre que elijas rutas adaptadas a tu condición física. La oferta es realmente amplia: desde rutas para familias hasta rutas diseñadas para ciclistas expertos, desde viajes cortos hasta rutas de varios días, desde itinerarios en plena naturaleza hasta rutas que permiten visitar pueblos y ciudades.

En la página web de BikeItalia, por ejemplo, encontrará numerosas sugerencias para recorrer Italia en bicicleta. Quienes prefieran recorrer Europa pueden consultar el portal de la Red Europea de Rutas Ciclista (EuroVelo), la red de 17 carriles bici que atraviesan y conectan todo el continente.

2. Elige pueblos pequeños

Militello in Val di Catania, un pequeño pueblo siciliano, ganó el título de Borgo dei Borghi 2025. El año anterior, el premio recayó en Peccioli, una joya enclavada en la provincia de Pisa. Cada año, veinte pueblos participan en el reto, uno de cada región, cada uno con un valioso patrimonio histórico y una rica tradición cultural, gastronómica y vinícola. Para explorar la multitud de pequeñas maravillas que salpican nuestro país, simplemente visite la página web de la asociación I Borghi più belli d'Italia (Los Pueblos Más Bellos de Italia), fundada en 2002. Las páginas web también ofrecen paquetes con diversas experiencias de estancia. ¿Algunos ejemplos? Passignano sul Trasimeno, en la provincia de Perugia; Specchia, en Salento; y Bosa, cerca de Oristano.

3. Participa en un viaje

Las vacaciones de verano también pueden ser la oportunidad perfecta para combatir el sedentarismo. Desde caminatas, itinerarios de varios días hasta rutas más desafiantes, el turismo de senderismo lento ofrece numerosas oportunidades. Visite la página web de la Compagnia dei Cammini (cammini.eu), una asociación nacional con una trayectoria de unos treinta años, que organiza y promueve rutas en Italia y Europa, para obtener ideas y consejos. Entre las rutas certificadas se incluyen el Cammino dei Briganti, el Camino Cretense, el Sendero Spallanzani, el Camino Inglés y el Camino Tratturo. Durante el Año Jubilar, también puede optar por realizar una de las numerosas peregrinaciones que ofrecen oportunidades para la reflexión y la espiritualidad: desde el Cammino di San Colombano hasta la Via di Francesco y el Cammino di San Vicinio.

4. Visita los parques

Quienes aprecian la vegetación y la naturaleza pueden planificar unas vacaciones en los abundantes parques de nuestro país. Por ejemplo, el Parque Nacional del Pollino, la mayor área protegida de la península, con más de 190.000 hectáreas, entre Basilicata y Calabria. O el Parque Nacional del Gran Sasso y Monti della Laga, en el centro de Italia, que también ofrece degustaciones de gastronomía y vinos locales, siguiendo itinerarios culinarios. El sitio web del Ministerio de Medio Ambiente y Seguridad Energética enumera los 27 parques nacionales, incluyendo el Archipiélago de La Maddalena y el Archipiélago Toscano. También hay otros parques que, si bien no son de importancia nacional, sin duda merecen una visita. Por ejemplo, el Parque Nacional de Madonie en Sicilia, una de las zonas con mayor biodiversidad de la cuenca mediterránea, incluye una densa red de senderos y rutas ecuestres, aptas tanto para principiantes como para expertos.

5. Salir a bordo de un tren histórico

Locomotoras de vapor, vagones de los años 50, antiguas vías ferroviarias. Los trenes históricos de la Fundación Nacional de Ferrocarriles Italianos te permiten viajar en el tiempo a cada rincón de la península, atravesando majestuosas montañas, ondulantes colinas y pueblos escondidos. Y hablando de trenes, no podemos olvidar el Bernina Express, que sale de Tirano, en la Valtellina, alcanza una altitud de 2253 metros y, tras atravesar paisajes de ensueño, llega a St. Moritz. Una experiencia especial, perfecta para familias con niños.

6. Navegación

Quienes disfrutan de perderse en la inmensidad del mar pueden optar por unas vacaciones en velero, menos contaminantes que un crucero tradicional, pero igual de emocionantes y, sin duda, más dinámicos. Los veleros garantizan menos emisiones, ya que funcionan con el viento y el sistema de propulsión solo se activa para las maniobras de atraque. Hay muchísimos destinos en Italia para explorar por mar, como el archipiélago de las Eolias, las Islas Pontinas, la Costa Amalfitana y el Golfo de Orosei.

7. Sumérgete en la historia

Unas vacaciones entre torres y agujas, muros derruidos y callejones estrechos, de los que un caballero o una reina podrían emerger de repente. En nuestro país, para retroceder al año 1000, simplemente elija una de las muchas ciudades medievales que son la envidia del mundo entero. Desde Pergine Valsugana en Trentino, con su emblemático castillo, hasta la suntuosa Viterbo, con el barrio medieval más grande de Europa, sin olvidar Fucecchio, Volterra, Fermo, Monteriggioni, San Gimignano, Anagni, Tarquinia, Narni y muchas otras. Además, durante el verano, estos lugares suelen cobrar vida con eventos evocadores, con espectáculos, mercados, juegos y torneos que recrean la atmósfera de tiempos pasados.

8. Explorando los ríos

El turismo fluvial, muy desarrollado en Francia y Europa, también está ganando terreno en Italia, que cuenta con más de 1500 kilómetros de vías fluviales. Para disfrutar de un viaje tranquilo y apacible, lejos de las multitudes, basta con alquilar una casa flotante, que no requiere permiso de navegación, y zarpar. Slow Flow, una red de operadores turísticos de la región del Véneto, organiza diversas experiencias en los ríos y cuencas navegables de la región. Friuli-Venecia Julia también ofrece numerosos itinerarios por canales que, atravesando paisajes naturales, conducen a pueblos extraordinarios como Aquilea. Otra zona ideal para unas vacaciones entre la tierra y el agua es el Delta del Po, donde se puede visitar el famoso parque, un área de 64 000 hectáreas que alberga más de 400 especies animales y casi 1000 variedades de plantas, rodeada de oasis, pinares y bosques centenarios.

9. Tener una experiencia en la granja

Del hormigón que se traga las ciudades a la vida al aire libre. Una idea original y cada vez más popular son las vacaciones en el campo. Sostenibles y regeneradoras, permiten contribuir a las labores de la granja, recibiendo a cambio comida y alojamiento.

El día se pasa, básicamente, junto al agricultor, cultivando la tierra, cuidando a los animales y aprendiendo a hacer queso. Quienes estén interesados pueden encontrar excelentes ideas en la página web de WWOOF Italia, una asociación que conecta a los visitantes con granjas que necesitan ayudantes voluntarios.

10. Voluntario

Finalmente, puedes optar por combinar tus vacaciones con trabajo voluntario: esto se conoce como volunturismo, una forma de viaje que se adapta a tu tiempo, habilidades y destino. Estas opciones abarcan desde proyectos de servicio comunitario hasta cuidado infantil, protección del medio ambiente y conservación de la fauna. Este año, por ejemplo, WWF ofrece campamentos en las reservas naturales de Policoro y Torre Guaceto o en Crotone, mientras que Legambiente ofrece experiencias en la isla de Elba, Lampedusa o la península de Sinis en Cerdeña. Sin embargo, existen muchas organizaciones más pequeñas que operan a nivel local y que necesitan ayuda, especialmente durante los meses de verano.