Die 9 besten Grills des Jahres 2025

Traeger hat den Pellet-Smoker erfunden. Und Traeger stellt immer noch die Pelletgrills und -Smoker her, die wir am meisten lieben. DerTraeger Woodridge Pro ist unser absoluter Lieblings-Pelletgrill und -Smoker. Er vereint Wert und Nutzen und macht Sie in der Nachbarschaft beliebt. Er ersetzt den nicht mehr erhältlichen Ironwood 650. Der Woodridge ist ein unkompliziertes Gerät, leicht zu reinigen, einfach einzustellen für perfekte Rippchen und groß genug, um zwei Schweinebäuche gleichzeitig zu garen.

Man könnte an den kapazitiven Touch-Tasten und der LED-Anzeige herummäkeln, deren Bedienung eine Sekunde dauert. Und obwohl die mitgelieferten Temperaturfühler nett sind, bietet die App nicht die mittlerweile üblichen Funktionen der besten kabellosen Fleischsonden, wie etwa einen Temperaturverlauf mit Wärmediagramm. Aber was die Ausführung, die Kontrolle und die unbestreitbaren Ergebnisse angeht? Da gibt es nichts zu meckern. Das ist ein verdammt guter Herd. – Matthew Korfhage

Der Masterbuilt 1150 ist ein großer Grill mit großem Fassungsvermögen – nicht nur für Fleisch (aber definitiv für Fleisch), sondern auch für Holzkohle und verschiedene Zubereitungsarten. Dieser große, WLAN-fähige Holzkohlegrill bietet über 93 cm² Grillfläche, genug für eine ganze Rinderbrust, eine Schweineschulter und ein paar Rippchen. Er räuchert langsam bei 102 °C und heizt gleichzeitig auf 370 °C auf. Mit Platz für einen vollen Sack Holzkohlebriketts (8 kg) und einem elektrischen Ventilator, der die Temperatur durch mehr oder weniger Luftzufuhr auf die Holzkohle regelt, können Sie ihn einstellen und ihn während des Schlafens oder Arbeitens vergessen.

Es ist allerdings einiges an Arbeit nötig, um dorthin zu gelangen. Dieser Grill ist ein Monster und wiegt inklusive Verpackung fast 136 kg. Ihn zusammenzubauen ist ein gewaltiges Projekt – ein von mir beauftragter TaskRabbit gab nach zwei Stunden auf, nachdem er zahlreiche Teile verloren hatte, und ein Kumpel, der das Projekt später von Grund auf neu versuchte, brauchte drei Stunden, um es richtig hinzubekommen. Dann sind noch zwei Stunden Einbrennzeit erforderlich, um die Fabrikchemikalien zu verbrennen. Es gibt keinen elektrischen Starter, Sie müssen also mit Feueranzündern herumfummeln. Ach ja, und die App kann etwas empfindlich sein und piept ununterbrochen, wenn das Feuer nur langsam anspringt. Der gesamte Vorgang ist mit viel Aufwand verbunden und ziemlich mühsam im Vergleich zu einem High-End-Produkt wie einem intelligenten Pelletgrill von Yoder, obwohl dieser Grill fast dreimal so teuer ist.

Aber am Ende, nachdem alles eingerichtet war, habe ich auf dem Masterbuilt 1150 einige der besten Rippchen geräuchert, die ich je gemacht habe, und der 200-Dollar-Pizzaaufsatz funktionierte auch einwandfrei. Wenn Sie einen schicken Grill mit Champagner-Features für ein Bierbudget suchen und ein paar Ecken und Kanten nicht scheuen, ist dies eine großartige Wahl. – Martin Cizmar