Die perfekte Nahrung für Ihre Verdauung: Welche Vorteile bieten Leinsamen?
Leinsamen sind nicht nur ballaststoffreich, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren und daher äußerst wertvoll. Omega-3-Fettsäuren sind auch in anderen Nahrungsmitteln wie Walnüssen und Lachs enthalten und haben viele positive Wirkungen, unter anderem bekämpfen sie Entzündungen im Körper und lindern Depressionen, berichtete Eating Well. Sind Leinsamen also gut für den Darm? Hier erfahren Sie, was Sie zu diesem Thema wissen müssen...
Wie isst man Leinsamen?
Mit viel Wasser verzehren: Leinsamen bestehen aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Dr. „ Leinsamen bestehen zu 95 % aus Ballaststoffen, und fast die Hälfte davon sind lösliche Ballaststoffe“, sagt Voss. Diese löslichen Ballaststoffe reagieren mit Wasser und bilden in Ihrem Verdauungstrakt ein Gel, das den Stuhl weicher macht und den Stuhlgang erleichtert. Unlösliche Ballaststoffe gelangen direkt in den Dickdarm, wo sie von Darmbakterien verdaut werden. Dieser Prozess unterstützt die Produktion entzündungshemmender Moleküle und beugt Verdauungsproblemen wie Verstopfung vor.
Wählen Sie gemahlenen Leinsamen: Ganze Leinsamen haben eine schwer verdauliche Außenschale, daher werden gemahlene Leinsamen besser aufgenommen. Dr. „Leinsamen enthalten mehr Lignane als Pflanzenfasern, aber um diese Lignane freizusetzen, muss die äußere Schale aufgebrochen und absorbiert werden. Das Mahlen stellt dies sicher“, sagt Voss. Der Verzehr von Lebensmitteln, die ganze Leinsamen enthalten, ist vorteilhaft, für die beste Nährstoffaufnahme sind jedoch gemahlene Leinsamen vorzuziehen.
Seien Sie beim Verzehr vorsichtig: Ballaststoffe sind sehr wichtig für eine gesunde Verdauung, eine Überdosierung kann jedoch zu Problemen führen. Eine hohe Ballaststoffaufnahme kann Probleme wie Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen und manchmal Verstopfung verursachen.
Laut der Mayo Clinic beträgt die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme 25 Gramm für Frauen unter 50 und 38 Gramm für Männer. Wenn Sie Ihrer Ernährung ballaststoffreiche Lebensmittel wie Leinsamen hinzufügen, erhöhen Sie die Menge am besten langsam, damit sich Ihr Körper daran gewöhnen kann.
↪ Bei richtiger Anwendung unterstützt Leinsamen Ihre Verdauungsgesundheit, bekämpft Entzündungen und trägt zu Ihrer allgemeinen Körpergesundheit bei. Sie können einen großen Schritt für Ihre Gesundheit machen, indem Sie dieses einfache, aber wirksame Nahrungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen.
Takvim
