Lebensmittelvergiftung in Aisne: Vier Personen noch im Krankenhaus, 32 Fälle registriert

Vier Patienten, die sich in der Region Aisne mit dem Bakterium Escherichia coli (E. coli) infiziert haben, was auf den Verzehr von Fleisch zurückzuführen ist, das sie beim Metzger gekauft haben, befinden sich weiterhin im Krankenhaus, wie die Präfektur Aisne am Montag, den 7. Juli, gegenüber BFMTV mitteilte. Seit Beginn der Alarmstufe wurden insgesamt 32 Fälle registriert.

In den letzten Tagen wurden vom Nationalen Referenzlabor (NRL) und dem Nationalen Referenzzentrum (NRC) des Pasteur-Instituts Analysen anhand von Proben aus den geschlossenen Metzgereien der Stadt durchgeführt.

Zum Fortgang der Gesundheitsuntersuchung teilt die Präfektur mit, dass die ersten Ergebnisse „unwiderlegbare Beweise für eine Übereinstimmung zwischen den in mehreren Metzgereien oder in dem von ihnen verkauften Fleisch gefundenen Bakterien und den bei mehreren Patienten festgestellten Bakterien liefern“.

„Diese Ergebnisse ermöglichen es, einen formalen biologischen Zusammenhang zwischen dem Ort der Versorgung und der Kontamination der Patienten herzustellen“, fügte das Präfekturbüro hinzu.

Die Präfektur erklärte die gesundheitspolitische Untersuchung zum jetzigen Zeitpunkt für abgeschlossen. Die juristischen Ermittlungen werden jedoch unter der Leitung der Pariser Staatsanwaltschaft fortgesetzt, die mit der Identifizierung der Verantwortlichen beauftragt ist.

Die Staatsanwaltschaft von Saint-Quentin, die ein Ermittlungsverfahren wegen „fahrlässiger Tötung“, „fahrlässiger Körperverletzung“, „Gefährdung“ und „Täuschung mit Gefährdung der menschlichen Gesundheit“ eingeleitet hatte, gab angesichts der Zahl der Opfer und der Komplexität der Ermittlungen am 25. Juni ihre Zuständigkeit an die Abteilung für öffentliche Gesundheit der Pariser Staatsanwaltschaft ab.

Um der immer schlimmer werdenden Welle von Vergiftungen entgegenzuwirken, empfiehlt die Präfektur Aisne, mehrere Empfehlungen zu befolgen: Werfen Sie Fleisch (auch gefrorenes), das seit dem 1. Juni in geschlossenen Metzgereien gekauft wurde, weg, oder reinigen Sie Kühl- und Gefrierschränke, in denen das Fleisch gelagert wurde.

Es wird außerdem empfohlen, sich nach der Zubereitung von Mahlzeiten oder nach dem Toilettengang die Hände zu waschen, um das Risiko einer Sekundärübertragung zu begrenzen.